La nostra linea prodotti
Il nostro team di produzione, è partito dalle ricette della tradizione mediterranea e, attraverso la consulenza di:
Specialisti agroalimentari, della nutrizione e dell'alta cucina,
crea ogni anno nuovi prodotti che rispecchiano le esigenze dei più innovativi piani alimentari.
Ogni nostro prodotto è composto da ingredienti naturali e possiede ottimi valori nutrizionali, utili per una sana e corretta alimentazione.
Lavoriamo ogni giorno a contatto con la terra e la fase di elaborazione avviene nel pieno rispetto della natura e del suo frutto.
"La nostra sfida è quella di creare prodotti di alta
qualità, attraverso una lavorazione tradizionale e, allo stesso tempo,
dando vita a un prodotto finito decisamente innovativo utile nella dieta mediterranea"
[Antonella Alfonso, CEO di Ganto]
Sapore mediterraneo
I fichi pugliesi sono un prodotto apprezzato e ricercato in tutto il mondo.
Prodotti di alta qualità, usati nei più moderni piani alimentari grazie alle loro proprietà benefiche per l'organismo.
Coltivazione e Raccolta
Ganto - Il giardino del Sole
"I miei alberi di fico hanno radici nella terra del Salento, territorio ricco di storia e di tradizione legata ai fichi e ai prodotti di loro derivazione"
[Antonella Alfonso, Ceo di Ganto]
Nel pieno centro del Mediterraneo, nell'area del Primitivo e dell'Olio Extravergine d'oliva, terra ricca di bellezza e bontà, culla del frutto del Sole, il fico.